金沢初心者ののこぎり演奏家、稲山訓央が当て所なく食べ歩きます。
金沢ラーメン88箇所巡り第5番、前から気になりつつもスルーしていた樹さんに突撃。とんこつ醤油ラーメン680円を。金沢を席捲する豚骨魚介系のなかで、一番塩分的にまともかも。テーブル調味料に柚子こしょうがあって、高感度アップ。トッピングメニューのとろろ100円を追加すると、これまたいい感じ!いいお店に出会いました。
石川県金沢市長土塀2丁目17番地32