金沢ラーメン88箇所巡り第51番は武蔵丸。特製正油ラーメン680円をオーダー。普通盛りでもチャーシューが多め。細切りメンマや、麺を巻いて食べろとのこと。それにしては、大した量だないなとおもうのは、もっこすの洗礼を受けているからか。醤油スープは少し酸味が強く、かなり好きな味。麺は中太ストレートで味わいのある黄麺でした。美味しくいただきました。
石川県金沢市下堤町３４丁目２番地
第51番 特製ラーメン武蔵丸
金沢初心者ののこぎり演奏家、稲山訓央が当て所なく食べ歩きます。
金沢ラーメン88箇所巡り第51番は武蔵丸。特製正油ラーメン680円をオーダー。普通盛りでもチャーシューが多め。細切りメンマや、麺を巻いて食べろとのこと。それにしては、大した量だないなとおもうのは、もっこすの洗礼を受けているからか。醤油スープは少し酸味が強く、かなり好きな味。麺は中太ストレートで味わいのある黄麺でした。美味しくいただきました。
石川県金沢市下堤町３４丁目２番地