金沢初心者ののこぎり演奏家、稲山訓央が当て所なく食べ歩きます。
金沢ラーメン88箇所巡り第7番は、吟とん。ぼちぼち家から近いので、気になっていた。ラーメン600円を。豚骨すっきり系。うずらの卵なのと、たっぷりのほうれん草は置いとくとして、太くて柔らかいチャーシューはなかなかのお味。塩分は普通。きざみ生姜という卓上トッピングが、生姜好きの心をゆさぶる。美味しくいただきました。
石川県金沢市神宮寺1丁目17番地17