第63番 めんや仁

金沢ラーメン88箇所巡り第63番はめんや仁。らーめん醤油600円をオーダー。醤油鶏ガラスープは少しずつ酸味が効いていて、塩分もちょうどで気持ちいい。麺は中太ストレート。チャーシューがカスカスなのが残念。もやしよりも、もう少し青い野菜が欲しいなあ。

石川県白山市鹿島町ヘ−633

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