麺屋達の新店舗が今日オープンということで、行ってきました。金沢ラーメン88箇所巡り第26番。豚骨醤油ラーメン680円をいただく。家系ラーメンなんだろうけれど、中毒性はない。塩分もちょうどいい。麺はちぢれ太麺。チャーシューやほうれん草も普通。人は完成されているというのだろうが、何か物足りない。うーん。
石川県金沢市田上２-１２
第26番 麺屋 達 杜の里店
金沢初心者ののこぎり演奏家、稲山訓央が当て所なく食べ歩きます。
麺屋達の新店舗が今日オープンということで、行ってきました。金沢ラーメン88箇所巡り第26番。豚骨醤油ラーメン680円をいただく。家系ラーメンなんだろうけれど、中毒性はない。塩分もちょうどいい。麺はちぢれ太麺。チャーシューやほうれん草も普通。人は完成されているというのだろうが、何か物足りない。うーん。
石川県金沢市田上２-１２