金沢初心者ののこぎり演奏家、稲山訓央が当て所なく食べ歩きます。
金沢ラーメン88箇所巡り第40番は高尾食堂。湯涌温泉の食堂です。ラーメン540円をオーダー。醤油なんだけど、うまい!チャーシューも適切な硬さで美味しく、若布もなかなかいい雰囲気でした。食堂と侮るなかれ、しっかりと美味しいラーメンでした。
石川県金沢市湯涌町イ47