金沢初心者ののこぎり演奏家、稲山訓央が当て所なく食べ歩きます。
金沢ラーメン88箇所巡り第78番は誠や。醤油らーめん小盛750円をオーダー。スープはもちろん醤油。きっぱり醤油。もちろん塩辛い。麺は太麺ちぢれ系。醤油はよくからみます。チャーシューも同じスープの素で煮込んでる感じ。メンマとネギは普通。のどが渇きました。
石川県野々市市御経塚DSG WORLD敷地内4-66